納得住宅工房―納得の家創りが、ここにある―

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ikeda

富士店 富士店店長/コンシェルジュ

池田 絵理子[ikeda]

血液型:O型
趣 味:映画鑑賞・ものづくり・ピアノ・お絵かき・旅行・スノボー
コメント:お客様の笑顔が見たい、ありきたりな言葉ですが、いつもそれに向かって本気です。 激熱です!一緒に家創りを楽しみましょう♪

カラフルキッチン&おまけの手作りジンジャーエール

2016.10.06

皆さんこんにちは

 

富士店コンシェルジュ 生姜好きのえりきゃんです。

 

大好きな秋が、あっという間に冬に追いつかれてしまいそうな今日この頃ですが、

皆さんいかがお過ごしでしょうか?

寒暖差が激しいので体調には十分お気を付け下さい!

 

肌寒かったのもありますが、

ふとジンジャエールが呑みたくなって、

(それも飛びきりスパイシーでエキゾチックなやつ。)

今回は思い立って手作りしてみることにしました。

 

手作りジンジャエール編は最後に書いてあるのでよければ見てください^^

 

さて、今週末は東部の三島市で見学会があります。

三島店のトミーさんが早くもチラッと写真をアップしていたので、

詳しくはこちらをご覧ください→トミーさんブログ

 

最初に飛び込んでくる曲線美。

いまやものすごい人気となったリビングドアの「CONA」(木目&天井まで伸びるハイドア)

 

見どころ満載ですので、ぜひぜひご覧ください!

 

そして月末には、富士でも見学会があります。

 

外壁はなんとガルバリウム!

そしてその一部にカラフルな木のアクセント。

さらにそれと同じ木を使ったキッチン。

玄関を開けた瞬間の迫力ある階段。

 

私はトミーさんほどサービス精神にあふれていないので、

見て欲しい外観は載せません。

完成間近の2ショットだけ!

写真2写真3

 

 

ずっと完成するのが待ち遠しいなと思っていた作品です。

ぜひ多くの方にご覧頂きたいです!

 

はい、

ここからはジンジャーエールを作った感想です。

改めて材料をみてみたら、使ったことのない香辛料ばかりでした。

材料は

・生姜(スライスします)

・お水

・お砂糖

・レモン汁

・クローブ

・シナモンスティック

・スターアニス(八角)…※実は香りをかいだら苦手な香りだったので、一個だけにしました。

・鷹の爪

・炭酸水(できたジンジャーシロップを割るよう)

 

全部いれて煮るだけです!香りが飛んでしまうので、沸騰しないくらいでじわじわ10分~15分煮ました。

クローブなんていつ使う香辛料だろう…

煮ているときはちょっとした魔女の気分です。とってもいい香り。

 

ジン4 ジン3 ジン2 ジン

 

 

本当にこれで出来るのか心配でしたが、

予想以上においしくできました!

なんとなくウィルキンソンに近い味になった気がします。

カルダモンなど、その他の香辛料も自分好みに入れて良いそうなので

次に作る時はもう少し色々試そうと思います(^^)/

 

富士店コンシェルジュ 池田

ikeda@nattoku.jp

 

 

 

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