スタッフブログ
2015.12.08
スタートに戻る
こんばんは。
今日は全国の工務店さんが富士に集まり研修を行いました。
その中で、私も完成現場をご案内させて頂きました!
皆さん、とても真剣に見学していただき、意見交換も行いました( ..)φ
こんな機会があるともっと勉強するぞ!って気持ちになりますね!
また次回ご案内する際はもっとパワーアップしてお持ちします!!
その研修の中で、納得住宅工房が目標としているレストラン カシータの代表取締役 山田志樹さんの講演を受けさせていただきました!
*カシータを運営しているサニーテーブルの会長である高橋滋さんは久保さんの本の中でも対談をしているので、もしかしたらご存知の方も多いのではないかと思います!(^^)!
_
内容は詳しくはお伝えできませんが、カシータのテーマである
「愛と感動のレストラン」
従業員が増えていくにあたって、このテーマを全従業員に理解してもらい、行動できるようにしているのか。 そのシステム仕組化や
カシータの最大の特徴である「ホスピタリティ」はどのようにして生み出しているのか等、普通だとなかなか聞くことができない内容までお話し頂きました。
以前は会長の高橋滋さんの講演も聞かせていただき、その時は高橋さんのこんな世界が作りたいんだ!というパワー、熱量をビシビシ感じるお話でしたが、今回はそんな世界を作るためにどんな事をしているのかという、具体的な実務の内容で、高橋さんの時とはまた違う感動を頂きました。
山田さん、講演をありがとうございました! とても勉強になりました!!
次回は、カシータのお客としてお会いできるように頑張ります!